Приятное последствие карантина - домашний хлеб с нуля (с рецептом)

В Калифорнии хлеб на закваске, который здесь называется sourdough (дословно “кислое тесто”), пользуется особым почетом и даже является кулинарной традицией Сан-Франциско. Ароматный, с характерным кисловатым вкусом, хрустящей румяной корочкой и нежной "кружевной" мякотью.

Пасха по-калифорнийски

Пасха занимает свое достойное место среди любимых праздников Америки.

Коронавирус в Калифорнии. Хроники мартовских событий

К началу марта коронавирус из чего-то далекого и китайского превратился во что-то насущное, беспрецедентное и по-настоящему ужасающее.

Быть мамой в Калифорнии. Год третий. Правильные книжки

Когда моему ребенку исполнилось два года, я открыла для себя новый вид удовольствия. И новую форму зависимости. Детские книги.

No, thank you

Более пяти лет жизни в Америке меня неизменно восхищает одна черта ее жителей. И это не улыбки, не вежливость и доброжелательность, не способность спонтанно и непринужденно заводить разговор на ровном месте, не гостеприимство и филантропия, не увлеченность спортом, не отношение к возрасту и даже не любовь к детям.

Все сердца открыты! MONATIK в Сан-Франциско

Кто ругает социальные сети за контекстную рекламу - я не буду.

Happy Halloween!

Есть в Калифорнии, и наверняка во всей Америке один день в году, когда хочется растиражироваться во множество экземпляров и одновременно оказаться в разных местах - побывать везде и ничего не пропустить, не переставая удивляться и восхищаться всему увиденному. И день этот - 31 октября - Хэллоуин.