Варто почати

Що спільного мають всі історії переходу українців з російської мови на українську? Всі вони довгі. Моя теж. І це, як ніщо інше є показником того, наскільки непростий шлях українська мова мала в регіонах, де щупальця російської експансії не просто простяглися крізь життя і побут, але і оселилися в головах, відвернули від своєї історії і культури, наділили відчуттям меншовартості і переконанням у величі того, що ніколи не було і не буде величним.

День народження по-каліфорнійські

 

Середина грудня. Як і більшість ресторанів Затоки Сан-Франциско, ресторан Zola в даунтауні Пало Альто переніс велику кількість свого обслуговування на вулицю, відмежувавши столики прозорими пластиковими наметами (відомими серед населення як “covid cabanas”), де вуличні обігрівачі добряче припікають обернену до них частину тіла, а гірлянди вогників створюють атмосферу літнього відпочинку. Офіціант приносить замовлену мною каву (ту що з бульбашками, а не з кофеїном), і я урочисто піднімаю свій келих у відповідь на привітання моєї любої подруги Сільві:

Як читати 60 книжок на рік, і що це дає

Америка зробила з мене завзяту читачку, що пристрасно поглинає книжку за книжкою і збирає, з жагою і азартом, історії і факти, прецеденти і дослідження, стани і враження - мов атлет кросівки, б’юті блогер косметику або філателіст марки.

Що зі мною зробила Америка

В 2014 році ми з чоловіком вмістили наше життя в чотири валізи і переїхали з Києва до Каліфорнії на невизначений термін - рік? два? назавжди? - ми не мали жодного уявлення. І от вже сім років ми мешкаємо в околиці Затоки Сан-Франциско, і я жартома цитую відому пісню “Готель Каліфорнія” всім хто питає про наші подальші плани: ‘You can check-out any time you like, but you can never leave’.

Сім - наче і не дуже велика цифра, але вона відповідальна за велику кількість змін в моєму житті, включаючи зміни внутрішні. Було би дивно, прожити будь-які сім років і ніяк не змінитися, але я розкажу про деякі зміни, яким я зобов'язана саме своєму новому оточенню, зокрема в Каліфорнії. Отже, що ж зі мною зробила Америка?

Бесконечный карантин

 

Девять месяцев назад, грубо и бесцеремонно, карантин неожиданно вмешался в течение нашей, как мы теперь понимаем, очень счастливой жизни, со всей ее беспечностью и безграничными возможностями. Эта статья - небольшая зарисовка о жизни на карантине в Калифорнии, с привилегированной позиции человека, которого ковид непосредственно не затронул.

Приятное последствие карантина - домашний хлеб с нуля (с рецептом)

В Калифорнии хлеб на закваске, который здесь называется sourdough (дословно “кислое тесто”), пользуется особым почетом и даже является кулинарной традицией Сан-Франциско. Ароматный, с характерным кисловатым вкусом, хрустящей румяной корочкой и нежной "кружевной" мякотью.

Пасха по-калифорнийски

Пасха занимает свое достойное место среди любимых праздников Америки.